السوق الوطنية تشهد نقصا بـ 292 ألف طن سنويا

زيادات بـ 20 % في أسعار اللحوم البيضاء بأسواق العاصمة

 l اتحاد اللحوم يرجع السبب لإرتفاع أسعار الأغذية وفجوة الإنتاج

شهدت أسعار اللحوم البيضاء، خلال نهاية الأسبوع بمختلف أسواق العاصمة، ارتفاعا وصل إلى حدود 280 دينار للكيلوغرام الواحد بزيادة قدرت بنسبة 50 دينارا، وهو المبلغ المرشح للارتفاع بنسبة 20 بالمائة مع دخول العد التنازلي شهر رمضان، ما يستدعي بمجمع تربية الدواجن تغطية العجز السنوي بـ 292 ألف طن سنويا باعتبار أنه ينتج 8 آلاف طن سنويا، وهي نسبة ضئيلة مقارنة بالطلب، حسب المختصين.

 

عرفت أغلبية اسواق العاصمة، نهاية الأسبوع، ارتفاعا جنونيا لأسعار اللحوم البيضاء وصل إلى 280 دينارا للكيلوغرام الواحد، حيث يُرجع بائعو لحوم الدجاج السبب إلى ارتفاع سعر المادة الأولية، ما أجبر أغلبية المربين إلى التخلي عن نشاطهم المعهود بصفة نهائية، إضافة إلى سعر الأغذية الذي أصبح الجزء الأكبر منه يوجه إلى الأبقار والمواشي، فخلال سنة فقط ارتفع في السوق الوطنية بأكثر من 30 بالمائة.

وكشف رئيس اتحاد اللحوم رمرام محمد الطاهر، لـ”الفجر”، أن استمرار ارتفاع تكاليف الأغذية والمواد الأولية سيساهم حتما في رفع أسعار اللحوم البيضاء كحل لأزمة المنتجين، ليضطر بذلك المواطن البسيط إلى دفع زيادات مرتقبة قد تصل إلى 20 بالمائة أوأكثر طيلة الشهر المقبل لتنخفض بنسبة ضئيلة جدا مع دخول شهر رمضان، أين سيكون سعر الكيلوغرام الواحد من اللحوم البيضاء بحوالي 300 دينار أو اكثر.

وأكد رمرام محمد الطاهر أن السوق الوطنية تحتاج إلى أكثر من 400 ألف طن من اللحوم لتغطية الطلب المحلي سنويا، باعتبار أن المجمع ينتج ما يقارب 8 آلاف طن سنويا لتعديل السوق، مشيرا إلى أن ما يتم إنتاجه حاليا أقل من 300 ألف طن. وأضاف رمرام أن أسعار اللحوم البيضاء قد شهدت ارتفاعا وصل إلى حدود 50 دينارا خلال 48 ساعة الأخيرة، وهذا يتعلق بسعر الدجاج الحي فقط دون الحديث عن تكاليف الذبح أوالجاهز، مرجعا السبب إلى نقص العرض وكثرة الطلب، بالإضافة إلى فجوة في الإنتاج.

وأعرب أغلبية المستهلكين الذين التقت بهم ”الفجر” ببعض أسواق الجزائر العاصمة، عن استيائهم وامتعاضهم الشديدين لارتفاع الجنوني لأسعار هذه اللحوم التي تعتبر غذائهم المطلوب مقارنة بارتفاع الكبير في أسعار اللحوم الحمراء، مطالبين بوقف السمسرة والتلاعبات وضبط الأسعار، خاصة أن شهر رمضان على الأبواب.. 

التعليقات

(0 )

المزيد من الأخبار